かぶのとろっと炒め煮ミルク仕上げ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
-
1
かぶは皮をむき薄切りにする
豚肉に塩 コショウをして手で一口大に丸める -
2
オリーブ油を熱したフライパンで豚肉を焼き色が付くまで焼く
かぶを加えて油がまわるまで炒める
水を加えてフタをして中火で５分程蒸し焼きにする -
3
②に牛乳 白だしを加えて煮汁が半分程になるまで炒めたら出来上がり
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関連情報
- カテゴリ
- かぶ
- 料理名
- かぶの炒め煮
だんばた
庭で育てた、まさに旬の野菜をメインに＜簡単に作れる＞を基本に作っていきたいと思います。
パンもケーキも自分好みに作ります。
表紙で庭の野菜を載せますので見て下さいね。 （随時更新中）
ただ今 ✿ バナナピーマン ✿
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がぶだから直ぐにとろっとします。