ラードで炒めた白菜にんじん玉ねぎの塩ラーメン レシピ・作り方
材料（１人分）
- 白菜 １枚
- にんじん ２センチ程度
- 玉ねぎ（小玉） 1/2個
- 塩ラーメン（インスタント） １袋
- にんにく、生姜 ひとかけ
- ラード 小さじ１弱
作り方
- 1 白菜と玉ねぎをざく切り、にんじんを銀杏切り、生姜とニンニクを細切りにしておく。
- 2 熱した鍋にラードを落とし、１の具材をいためる。
- 3 中火から強火で炒め、しんなりしてきた頃合に塩コショウ、酒を注ぎ、水１カップ半（指定の量）を加える。
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4
沸騰したらインスタント麺を加え、２～３分。
茹で上がったら付属のスープの素で味をつけ、完成。
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関連情報
- 料理名
- 塩ラーメン
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aidontamu2013/11/01 14:15
とっても美味しかったです♪
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