簡単!にんじんポタージュスープ レシピ・作り方

簡単!にんじんポタージュスープ
  • 約30分
  • 300円前後
あやちか
あやちか
簡単で美味しくて身体によいスープです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 (下準備)
    玉ねぎとにんじんは薄くスライスする。
  2. 2 (調理)
    鍋に1と水・コンソメを入れてやや中火にかけ、やわらかくなるまで(10分程度)煮て荒熱をとる。
  3. 3 (仕上げ)
    2をミキサーにかけ鍋にもどし、牛乳を加えて弱火にかけ温めればできあがり。

きっかけ

身体によいにんじんをたっぷり使ったスープです。

おいしくなるコツ

温かくても冷たくても美味しくいただけます。

  • レシピID:1240004554
  • 公開日:2011/11/25
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カテゴリ
にんじんスープ
関連キーワード
洋風 簡単 ビタミンたっぷり パンに合う
料理名
ポタージュスープ
あやちか
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