貧血気味なので! 「ほうれん草のミルクスープ」 レシピ・作り方
材料(1人分)
- 森永おいしい低脂肪牛乳 150cc
- ほうれん草 20g
- コンソメの素 小さじ半分
- バター 小さじ1
- フライドオニオン 小さじ1
- 塩胡椒 少々
作り方
- 1 ほうれん草は1~2センチに切って15分くらい水に浸けておきます。その後ざるに上げて下さい。
- 2 鍋にバターを入れて1をソテーします。振り度オニオンも入れて下さい。
- 3 2に牛乳を入れて、コンソメの素を入れます。味見をして塩胡椒で味を調えて下さい。
きっかけ
貧血気味の私の為に、ほうれん草を摂りたくてスープにしました。 (#^.^#)
おいしくなるコツ
ほうれん草のあく抜き(水に浸ける)は、絶対にしてね。(#^.^#)
- レシピID:1240004450
- 公開日:2011/11/21
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- カテゴリ
- その他のスープ
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3 件
つくったよレポート(3件)
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ねうしとら子2013/03/26 21:58簡単でいいですね♡
野菜だけでもすごくおいしい!ほうれん草と牛乳堪能しました(*^^*) -
cassis33732012/04/24 17:35常に貧血気味の私にはありがたいメニューです!ささっとできておいしい。言うことナシですね♪
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Tombo1/32011/11/24 14:25本当に簡単で、温まりました(*´∀`*)
美味しいレシピをありがとう♪
(#^.^#)