豚タンの梅おろし乗せ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 豚タンに塩コショウ、酒をまぶす。
- 2 梅干しの種を取り、包丁で叩く。
- 3 大根をおろし、軽く水気を絞る。
-
4
1のタンを魚焼きグリルで焼く。
強火で５分程度。 - 5 焼きあがったタンに、大根おろして梅を乗せて完成。
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