大根の葉と煮干 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 大根の葉 120ｇ
- 食べる煮干 15ｇ
- 鰻のたれ 小さじ2
- ごま油 小さじ1
作り方
-
1
大根の葉は、1～2cmに切り、フライパンで油をひかないで炒める
水気が無くなってきたら煮干を加えて合わせ炒める - 2 鰻のたれで味を付けたら、ごま油をかけて仕上げる
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- カテゴリ
- その他の野菜
- 料理名
- 大根の葉炒め
だんばた
庭で育てた、まさに旬の野菜をメインに＜簡単に作れる＞を基本に作っていきたいと思います。
パンもケーキも自分好みに作ります。
表紙で庭の野菜を載せますので見て下さいね。 （随時更新中）
ただ今 ✿ バナナピーマン ✿
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