かまぼこソテー【簡単おつまみ☆居酒屋メニュー】 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 かまぼこを1センチ幅程度にカットする。
- 2 熱したフライパンにごま油を垂らし、かまぼこを焼く。
- 3 かまぼこに焼き目がついたら、料理酒をふりかけ、蓋をし、火を止める。
- 4 1分程度、蒸らすと香りがつき、ふっくらとする。
- 5 おろししょうがに醤油で、召し上がれ。
関連情報
- カテゴリ
- かまぼこ
- 料理名
- 炒め物
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