味噌汁１００選・冬瓜とワカメ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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冬瓜の皮を剥き、種をのぞき、銀杏切りにする。
ワカメを水で戻しておく。 - 2 鍋に水をはり、出しの素と冬瓜をいれ、火に掛ける。
- 3 ７～８分、冬瓜に火が入ったら味噌を溶き、戻したワカメを加える。
- 4 再沸騰手前で火を止め、完成。
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- お味噌汁
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momotarou12342013/10/26 17:35
こんばんは＾＾
旬の冬瓜が入ったお味噌汁は柔らかくて美味しいですね～♪余っていた茄子も一緒に入れて朝食に美味しく頂きました♡
ご馳走様でした～
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