❤パン耳で作ります。揚げないラスク❤ レシピ・作り方

❤パン耳で作ります。揚げないラスク❤
  • 約15分
  • 100円以下
新米主婦りえママ
新米主婦りえママ
食パンの耳が大量に余ってしまったので!!
揚げないけど、さっくりとした歯ごたえ^^♪
もうラスクを買う必要がなくなりました☆

材料(3、4人分)

  • パン耳(8枚切り食パン) 8枚分
  • 無塩バター 70g
  • 砂糖 大さじ4
  • 砂糖(仕上げに降りかける用として) 大さじ1

作り方

  1. 1 食パンの耳を2等分の長さに切る。

    耐熱皿(なるべく平たい面積のあるもの)に入れて、電子レンジで2分チンする。
    ※ラップ不要
  2. 2 一度取り出して混ぜる。再度、2分チンする。

    触ってみた時に、水分が飛んで少し固いくらいになればOKです。
  3. 3 無塩バターを電子レンジでチンをして、溶かす。
  4. 4 ②のパン耳を③の溶けたバターに数回に入れてわけ、ひたひたにする。

    ※なるべく全体にバターが染み込ませるのがポイントです!!
  5. 5 フライパンに、④を入れて焼く。※油不要

    全体的に少し焦げ目がつく程度になったら、砂糖を大さじ4入れて、絡める。
  6. 6 皿に取り出し、仕上げに砂糖大さじ1をふりかける。

    できあがりー♪

きっかけ

パンの耳が大量に余ったので、揚げないで作ってみました!

おいしくなるコツ

◎なるべくバターをたっぷりと、染み込ませるのがポイントです。

  • レシピID:1240003040
  • 公開日:2011/09/07

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カテゴリ
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ラスク ラスク揚げない 揚げない パン耳
料理名
ラスク
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つくったよレポート(4件)

  • あやなおちゃん
    あやなおちゃん
    2021/03/18 16:38
    ❤パン耳で作ります。揚げないラスク❤
    揚げないのいいですね。有難うございました。
  • jmryw
    jmryw
    2018/12/05 23:08
    ❤パン耳で作ります。揚げないラスク❤
    パン耳がたくさんあり、消費に困っていて助かりました!
    とても美味しかったです(^-^)
    ありがとうございます!
  • ラズベリっち
    ラズベリっち
    2013/10/20 20:17
    ❤パン耳で作ります。揚げないラスク❤
    りえママさんみたいにいい焼き色にならませんでしたが、揚げずに簡単で美味しかったです(^-^)また作ってみます♪
  • ごんもも010101
    ごんもも010101
    2011/09/13 21:46
    ❤パン耳で作ります。揚げないラスク❤
    油で揚げるのって面倒くさいし、手間かかるし、カロリー高いし・・・ フライパンですぐにできるのがいいですよね! 子供たちにも大人気でした☆

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