厚揚げとナスの甘味噌炒め レシピ・作り方

厚揚げとナスの甘味噌炒め
haruru88
haruru88
夕食の一品に。

材料(2人分)

  • 厚揚げ 1/2枚
  • ナス 1本
  • ピーマン 1個
  • サラダ油 大さじ1
  • A   赤みそ 大さじ1
  • A   みりん 大さじ2
  • A 水 大さじ1
  • A 砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1 Aの材料を混ぜ合わせておく。厚揚げ、ナス、ピーマンを食べやすい大きさに切ります。
  2. 2 フライパンにサラダ油をひきナス、厚揚げ、ピーマンを炒め火が通ったらAを流し込みからめます。少し水分を飛ばしたら器に盛ります。

きっかけ

夕食に作りました。

おいしくなるコツ

唐辛子を入れてもおいしいかと思います。

  • レシピID:1240003038
  • 公開日:2011/09/07
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
厚揚げ
料理名
厚揚げとナスの炒め物
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(1件)

  • 小太郎1212
    小太郎1212
    2013/10/19 13:11
    厚揚げとナスの甘味噌炒め
    (♥ó㉨ò)ノこんにちは~❤
    夫の実家は赤みそなのでメッチャ喜んでハフハフ良いながら食べてたよ❤赤みそって味噌汁には私苦手なんだけどコレは旨❤めちゃ感謝❤^^❤

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る