お弁当に!  「じゃがりこ入り卵焼き」   ♪♪ レシピ・作り方

お弁当に!  「じゃがりこ入り卵焼き」   ♪♪
  • 約10分
  • 100円以下
ひろりん1106
ひろりん1106
いつもと違った卵焼きをどうぞ!
(#^.^#)

材料(1人分)

  • 1個
  • じゃがりこ 5本
  • 熱湯 ひたひたに浸かる程度
  • マヨネーズ 小さじ1
  • メロディアンミニ 1個
  • 砂糖 小さじ半分
  • 少々

作り方

  1. 1 じゃがりこにひたひたの熱湯をかけます。しばらく置きます。(5分くらい)レンジに入れて沸騰してきたら取り出し、スプーンでつぶします。
  2. 2 1にマヨネーズを入れます。
  3. 3 卵を溶いて、2とメロディアンミニ、砂糖、塩を入れて良く混ぜます。
  4. 4 後は普通に。卵焼きを焼いていきます。
  5. 5 この日のお弁当です。

きっかけ

じゃがりこで作ったサラダを卵焼きに入れてみました。 (#^.^#)

おいしくなるコツ

じゃがりこ、混ぜ込みましたが、真ん中になるようにおいて焼いても良いですよ。 (#^.^#)

  • レシピID:1240003033
  • 公開日:2011/09/07

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カテゴリ
お弁当のおかず(大人用)
料理名
 「じゃがりこ入り卵焼き」   ♪♪
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つくったよレポート(1件)

  • まの925
    まの925
    2011/09/09 19:33
    お弁当に!  「じゃがりこ入り卵焼き」   ♪♪
    昨日こちらのレシピを見つけて気になったので早速家族のお弁当に♪
    混ぜ込みましたがじゃがりこの具?も彩りなってかわいい卵焼きになりました。
    ご馳走様でした。

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