ふんわり、卵のお吸い物 レシピ・作り方

ふんわり、卵のお吸い物
とりあえず乾杯
とりあえず乾杯
椀物って、癒し系だよね

材料(2人分)

  • 2カップ
  • だしのもと 小さじ1
  • 小さじ1
  • 小さじ1弱
  • 1個
  • しょうゆ 小さじ1/2

作り方

  1. 1 鍋で水を沸かす。
  2. 2 沸騰したら、塩と出しの素、酒を入れる。
  3. 3 卵を溶きいれる。
  4. 4 最後にしょうゆを一垂らしまわしいれ、完成。

きっかけ

好きなので

おいしくなるコツ

お好みで白髪ネギを添えてね。

  • レシピID:1240002893
  • 公開日:2011/08/30
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カテゴリ
お吸い物
料理名
お吸い物
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