豪華! 「マグロづくし丼」 ♪♪ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
酢飯はレシピの
1240001196
参考にして下さい。 - 2 どんぶりに酢飯を少し入れて刻んだ味付け海苔を入れ、その上に酢飯を少しのせ、次はゴマを(一人分小さじ1)入れ、そ上にまた酢飯をのせます。
- 3 刺身醤油にわさびを溶いて(お好みの量で良いですよ。なくても良いです。)置きます。
- 4 2のご飯の上に大葉を置いて、中トロ、赤身、ビントロに3のわさび醤油を付けて乗っけていきます。最後に剥き身にもお醤油を混ぜてのっけて出来上がり。
きっかけ
マグロの盛り合わせ(刺身)を買ったので作りました。 (*^_^*)
おいしくなるコツ
今回海苔とゴマをご飯に挟みましたが、錦糸卵なども良いかと思います。 (*^_^*)
- レシピID:1240002659
- 公開日:2011/08/15
関連情報
- カテゴリ
- その他の寿司
- 料理名
- 「マグロづくし丼」 ♪♪
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1 件
つくったよレポート(1件)
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mimi23952020/09/03 14:37マグロ尽くし第二弾
こちらもランチ用で
つくりました
今日は出かけてたので
遅いお昼ごはんになりました
(*^_^*)