とろーり☆秋鮭の白子【低カロリー&肥満予防】 レシピ・作り方

とろーり☆秋鮭の白子【低カロリー&肥満予防】
  • 約15分
  • 100円以下
とりあえず乾杯
とりあえず乾杯
精がでます。【プロタミン&核酸は、新陳代謝にいいらしいよ】

材料(2人分)

  • 秋鮭の白子 100グラム
  • 青ねぎ 1本
  • 料理酒 大さじ1
  • しょうが 一欠けら
  • ポン酢 大さじ1

作り方

  1. 1 たっぷりのお湯に、塩をひとつまみ、料理酒、生姜を一欠けらいれる。
  2. 2 1のお湯に、一口大にカットした秋鮭をいれる。
    と同時に、火を止め蓋をする。
  3. 3 5分ほどたったら、お湯から白子を取り、冷水でしめる。
  4. 4 水気を取った白子に、刻んだ青ねぎとポン酢をかけ、完成。

きっかけ

医食同源『冷え性について考えてみた』http://takahasikinseiin.hatenablog.com

おいしくなるコツ

火を通しすぎると白子は美味しくありません。、

  • レシピID:1240002597
  • 公開日:2011/08/11
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
鮭全般
料理名
白子のポン酢あえ
とりあえず乾杯
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(9件)

  • yu1893
    yu1893
    2021/10/22 19:02
    とろーり☆秋鮭の白子【低カロリー&肥満予防】
    とろーりしていて美味しかったです!
  • アルプスの乙女
    アルプスの乙女
    2015/11/11 23:00
    とろーり☆秋鮭の白子【低カロリー&肥満予防】
    とりあえず乾杯 さん、今晩は~♪
    秋鮭の白子、久しぶりに手に入り、家の飲みの看板メニーになり大好評♡
    美味しかったです♪ご馳走さまでした(*^_^*)
  • ひまわり802
    ひまわり802
    2013/08/30 20:53
    とろーり☆秋鮭の白子【低カロリー&肥満予防】
    白子が安くで手にはいったので、作ってみました。
    簡単でサッパリと食べれました。
    めちゃくちゃ美味しかったです!
  • ☆ミニーちゃん
    ☆ミニーちゃん
    2012/10/01 15:55
    とろーり☆秋鮭の白子【低カロリー&肥満予防】
    何度もスミマセン^^;
    今の時期しか食べられないと思うとついつい(笑)

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る