ツナ缶で簡単みじん切りカレー♪ レシピ・作り方

ツナ缶で簡単みじん切りカレー♪
  • 約30分
  • 300円前後
あやちか
あやちか
短時間でも我が家流の美味しいカレーを作りた~い!残り物の枝豆をトッピングに使ってみました~!!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 たまねぎ・にんじんはみじん切り、じゃがいもは5mm各程度のサイコロ状にカット。きゃべつはやや大きめのみじん切り。
  2. 2 フライパンを中火にかけ、温まったら1の野菜を入れ炒める。しんなりしてきたら、ツナ缶を入れ更に炒める。
  3. 3 2に水をひたひたになるくらい加え、5分程度煮る。野菜に火が通ったらカレールーを入れとろみをつける。お好みソースと焼肉のたれを加え、混ぜれば完成。
  4. 4 皿にご飯を盛りカレーをかけ、スライスしたゆで卵と枝豆をトッピングすれば出来上がり。

きっかけ

スポーツ後にカレーが食べたくなって…でも煮込む時間がない(汗) ツナ缶とみじん切り野菜で簡単カレーに挑戦!!

おいしくなるコツ

隠し味にお好みソースと焼肉のたれを入れると、短時間でも美味しいカレーになりますよ!

  • レシピID:1240002522
  • 公開日:2011/08/09

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カレー2011 簡単 ツナ缶 みじん切り野菜
料理名
カレーライス
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