簡単！ふるふる杏仁豆腐 レシピ・作り方
材料（3～5人分）
- 牛乳 300ｃｃ
- 水 300ｃｃ
- 砂糖 100ｇ
- 粉ゼラチン 4ｇ
- アマレット（リキュール） 45ｃｃ
作り方
-
1
牛乳、水、砂糖、粉ゼラチンを鍋に入れ、中火にかける。沸騰する前に火を止め、アマレットを入れる。
-
2
粗熱がとれたら、型に流し入れる。
-
3
冷蔵庫で冷やし、型から外してでき上がり。
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- カテゴリ
- ゼリー
- 料理名
- 杏仁豆腐
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