いんげんと揚げの煮物 レシピ・作り方

いんげんと揚げの煮物
haruru88
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母が作っていました。

材料(2人分)

  • 冷凍いんげん 100g
  • 油揚げ 1/2枚
  • ヒタヒタ
  • 粉末鰹だし 小さじ3/4
  • しょうゆ 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1 油揚げは短冊切り。材料を鍋に入れ汁が少なくなるまで煮る。味を見て器に盛る。

きっかけ

お母さんが作ってました。

おいしくなるコツ

冷凍いんげんでなく生のいんげんでも大丈夫です。その時はスジをとってください。

  • レシピID:1240002453
  • 公開日:2011/08/03
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カテゴリ
いんげん
料理名
いんげんと揚げの煮物
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つくったよレポート(1件)

  • やなママ☆
    やなママ☆
    2014/07/07 17:53
    いんげんと揚げの煮物
    こんばんわ♪いんげん祭りを開催中なのでharuruさんの、お母様の味を頂きましたぁ♡何だか懐かしい味わいにホッコリ♡♡とっても美味しかったよ〜♪
    感謝感謝♡

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