ゴロっとおいしい、かんたんコンソメポテト レシピ・作り方
材料（２人分）
- じゃがいも 大2個
- 塩コショウ 少々
- コンソメ 1袋
作り方
- 1 じゃがいもは皮をむいて大きめに切り、電子レンジで3分ほど過熱。
- 2 お鍋に入れて、水を加え5分ほど茹でる。
- 3 茹で汁を鍋の底から5ミリほどの量にして、塩コショウ、コンソメを加えて煮込む。
- 4 じゃがいも全体にコンソメの液がなじむように転がし、焦げないように気をつけながら火にかける。
- 5 水分がなくなったら、器に盛り付けて出来上がり。
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関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- じゃがいものコンソメ煮
soon_rain
ほぼ毎食自炊しています。何かのレシピに従って作るというよりは、手元にあるもので行き当たりばったり的なものがほとんどです。
せっかくなので、オリジナルレシピとしてしっかりまとめて少しずつ投稿していくことにしました♪
誰でも簡単に作れる楽ちんレシピがほとんどです。どうぞご覧ください。
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