お店の味♪おしゃれな大葉のジェノベーゼ風ソース レシピ・作り方
- 5分以内
- 300円前後
コロりポックル
バジルじゃなくても大葉で美味しいジェノベーゼ風ソースが出来るんです♪バジルよりクセがなくて、日本人向けかも。お魚やお肉にかけたりパスタに絡めればお店の味～☆
材料（3～4人分）
作り方
- 1 松の実はフライパンで軽く煎っておく。
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2
材料をハンドミキサーで攪拌する。もちろんミキサーやフードプロセッサーでもOK！
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3
なめらかになったら味見をして、お好みで塩コショウで整えて完成♪
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4
お肉やお魚にかけるたり、パスタに絡めるだけで、レストランの味です～！
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関連情報
- カテゴリ
- パスタソース
- 料理名
- 大葉のジェノベーゼソース
コロりポックル
お気に入りのスウェーデン製のキッチンで、お料理を楽しむ毎日。
5歳・3歳・0歳の子供達と夫の為に、こだわり食材で薄味を心がけています。
私の料理で子供達が育つ、そんな当たり前の事がとても嬉しく、幸せです。
パンやお菓子作りも大好き。 子供達を寝かしつけた後、睡眠時間を削って作っています。
最近は下の子とも一緒にパンやピザを作れるようになってきました♪
お料理って本当に素敵。
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アルプスの乙女2018/08/03 15:49
コロりポックル さん
今日は～☀
大葉沢山いただいたので作りました＾＾
レシピありがとうございました♡
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