スタミナ丼! 「サイコロステーキどんぶり」 ♪♪ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
フライパンを熱してサイコロステーキを入れます。各面焼きます。いっぱい脂が出てくるので捨てて、また焼きます。
(カップに半分くらい脂がでました。) - 2 鍋にお湯を沸かし卵を入れます。1分30秒煮て、火を止めて1分30秒置いて、お湯を捨て水で冷やします。
- 3 1のお肉、最後はペーパーを使ってなるべく脂を拭き取り、焼き肉のたれで字付けします。
- 4 ご飯をお茶碗に入れて、3のお肉と2の卵を割って入れます。たれもかけます。
-
5
一緒に胡瓜の甘酢漬け(レシピの
1240002278)
は如何でしょうか。
きっかけ
サイコロステーキをどんぶりにしてみました。 (*^_^*)
おいしくなるコツ
たれがフライパンに残っていなかったら、新しいのをプラスして下さいね。卵も入るのでやや多めの方が良いと思います。 (*^_^*)
- レシピID:1240002284
- 公開日:2011/07/19
関連情報
- カテゴリ
- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
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hirohyt1022021/03/31 03:40美味しかったです(*^_^*)
ご馳走様でした。
(*^_^*)