大豆製品摂ろう! 「厚揚げと豚肉の煮物」  ♪♪ レシピ・作り方

大豆製品摂ろう! 「厚揚げと豚肉の煮物」  ♪♪
  • 約10分
  • 100円以下
ひろりん1106
ひろりん1106
厚揚げの量の割に豚肉たっぷりな煮物です。(*^_^*)

材料(2人分)

  • 厚揚げ 1個
  • 豚肉 100g
  • グリンピース(冷凍) 20g
  • うどんだし(ストレート) 100cc
  • 100cc
  • だし醤油 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1 厚揚げは油抜きして4つに切ります。豚肉も食べやすい大きさに切ります。
  2. 2 鍋にうどんだしと水、砂糖を入れて火にかけ1を入れて煮ます。
  3. 3 だし醤油を加えて、グリンピースを入れ、煮汁が少なくなったら出来上がり。(*^_^*)

きっかけ

冷凍保存していた厚揚げを使いたくて作りました。 (*^_^*)

おいしくなるコツ

厚揚げは油抜きして下さいね。 (*^_^*)

  • レシピID:1240002249
  • 公開日:2011/07/15
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カテゴリ
厚揚げ
料理名
 「厚揚げと豚肉の煮物」  ♪♪
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つくったよレポート(2件)

  • 雪花草7687
    雪花草7687
    2014/06/07 18:31
    大豆製品摂ろう! 「厚揚げと豚肉の煮物」  ♪♪
    ししとうで代用ですが、、、こっくり&ホッとする味でした(^ ^)ちょっとした副菜に最適ですね!
    またリピートして作ります。ご馳走様でした♪( ´▽`)
  • oxygen08
    oxygen08
    2011/07/21 22:33
    大豆製品摂ろう! 「厚揚げと豚肉の煮物」  ♪♪
    グリンピースが苦手なのでゴマにしてしまいましたが…(^^;
    とても美味しかったです♪厚揚げと豚肉っていいですね~☆

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