オクラとじゃがいものガレット レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
じゃがいもは千切りスライサーでする(細目用）
オクラは薄切りにする -
2
①を合わせて味を付けよく混ぜる
フライパンにオリーブ油をひき、食べやすい大きさをのせ返したら押さえながら両面じっくり焼く
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関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- ガレット
だんばた
庭で育てた、まさに旬の野菜をメインに＜簡単に作れる＞を基本に作っていきたいと思います。
パンもケーキも自分好みに作ります。
表紙で庭の野菜を載せますので見て下さいね。 （随時更新中）
ただ今 ✿ バナナピーマン ✿
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つくったよレポート（3件）
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yuki76122011/08/31 04:49
ガレットは初めて作るのですが、パリパリで美味しいですね！
ごちそうさまでした（*＾-＾*） -
いとゆふ2011/08/13 17:36
またお邪魔します！！ 小さな菜園で取れる野菜が似ています いつも同じでは飽きてしまいます 自分が考えない料理ほうなので楽しく作り 美味しく頂いています -
alohawaii**2011/07/31 16:10
簡単に美味しくできました☆オクラのレパートリーが増えて嬉しいです。また作りたいと思います。ごちそうさまでした！！
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マヨネーズも合います。