グリーングリーンそうめん レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
オクラは麺が茹で上がる少し前に入れて茹でる
そうめんは流水で洗い水気を切る -
2
きゅうりはスライサーで千切りにする。
オクラは薄切りにしてわさびとしょうゆで味を付けておく -
3
きゅうりとそうめんは良く混ぜ合わせて器に盛り、オクラとしその葉をのせる。
めんつゆをかける。
関連情報
- カテゴリ
- 素麺・冷麦
- 料理名
- ぶっかけそうめん
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evergreen72011/08/30 15:05きゅりとオクラを細かくって子供でも食べやすいようにしました^^
ワサビ&しそはなしバージョンですがさっぱりとおいしかったです★