カジキマグロのヘルシー麻婆風 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
カジキマグロに塩 こしょう、片栗粉をまぶし、サラダ油をひいたフライパンで焼く
火が通ったら一旦取り出しておく
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2
豆腐はさいの目切り、ルッコラはみじん切りして、○を一度にフライパンに入れ沸騰させる。
そこへ、（1）を入れもう一度沸騰させる
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3
とろみをつける前に（1）を先に盛り付けておく。（形がくずれない為）
水溶き片栗粉でとろみを付けごま油かけて盛り付ける
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関連情報
- カテゴリ
- その他のさかな全般
- 料理名
- 海鮮麻婆豆腐
だんばた
庭で育てた、まさに旬の野菜をメインに＜簡単に作れる＞を基本に作っていきたいと思います。
パンもケーキも自分好みに作ります。
表紙で庭の野菜を載せますので見て下さいね。 （随時更新中）
ただ今 ✿ バナナピーマン ✿
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