もちもち☆じゃがいもとお餅のシュウマイ風 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
圧力鍋に水１カップを入れ、じゃがいも丸ごとを入れた蒸し器をのせる。蓋をして沸騰したら弱火にして６分加圧し火を止めて自然冷却する。
★茹でても、レンジでもOK★ -
2
柔らかくしたじゃがいもはフォークなどでつぶし、もちは薄く小さく切り、塩 マヨネーズとよく混ぜておく
-
3
シュウマイの皮で（2）を包み
にんじんの上に置く
グリンピース 蒸し黒豆をのせる
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4
蒸し器で、沸騰してからセットして中火で５分蒸す。串を刺して硬いもちが無ければ出来上がり。
★フライパンを使った蒸し方でもOK★
からし醤油を付けてどうぞ
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だんばた
庭で育てた、まさに旬の野菜をメインに＜簡単に作れる＞を基本に作っていきたいと思います。
パンもケーキも自分好みに作ります。
表紙で庭の野菜を載せますので見て下さいね。 （随時更新中）
ただ今 ✿ バナナピーマン ✿
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