ゴーヤとえびの梅マヨ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ゴーヤは種とわたを取り、縦半分、薄切りにして、ビニール袋に入れ、小麦粉を振りながら付ける
-
2
フライパンに油をひき、ゴーヤが透き通るまで炒まったら、茹でえび ペースト状にした梅干 マヨネーズを加えて炒める
- 3 仕上げに、鰹節をかける
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- カテゴリ
- ゴーヤ
- 料理名
- 炒め物
だんばた
庭で育てた、まさに旬の野菜をメインに＜簡単に作れる＞を基本に作っていきたいと思います。
パンもケーキも自分好みに作ります。
表紙で庭の野菜を載せますので見て下さいね。 （随時更新中）
ただ今 ✿ バナナピーマン ✿
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ゴーヤが苦手な人、ぜひチャレンジしてみて下さい。