じゃがいもと鶏ひき肉のきんちゃく煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
- あげ 8まい
- 蒸じゃがいも （茹でても可） ２個
- とりひき肉 １００g
- マヨネーズ 小さじ１
- 塩 少々
- スパゲッティー （口を閉じる） ２～３本
- 水 200ｃｃ
- めんつゆ （３倍濃縮） 大さじ１ 1/2
- 砂糖 小さじ１
作り方
- 1 軟らかくしたじゃがいもをつぶし、ひき肉 マヨネーズ 塩でよく混ぜておく
-
2
あげは湯をかけ口を開けておく
（1）を詰めスパゲッティーを縫うように止める -
3
だし汁が沸騰したら（2）を入れ
ふたをして弱火だ１０分程煮る
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関連情報
- 料理名
- あげ煮
だんばた
庭で育てた、まさに旬の野菜をメインに＜簡単に作れる＞を基本に作っていきたいと思います。
パンもケーキも自分好みに作ります。
表紙で庭の野菜を載せますので見て下さいね。 （随時更新中）
ただ今 ✿ バナナピーマン ✿
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