カルピスバター使用☆ 明太子とあさりのパスタ レシピ・作り方

カルピスバター使用☆ 明太子とあさりのパスタ
  • 約15分
  • 500円前後
趣味人さかな
趣味人さかな
あさりと明太子から出たたっぷりのうまみをカルピスバターの上品なコクでまとめた一品。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 パスタを茹で始める。
  2. 2 明太子をほぐして、柔らかくなったカルピスバターと混ぜておく。
  3. 3 フライパンであさりを蒸し焼きにする。
  4. 4 パスタが茹で上がったら、フライパンであさりと合わせる。
  5. 5 混ざったら明太子と混ぜ合わせ、醤油をほんの少し入れる。
  6. 6 大葉と和え、皿に盛ってカイワレを添える。

きっかけ

カルピスバターを使ったパスタを作ってみたかったので挑戦しました。

おいしくなるコツ

明太子とバターを混ぜておくと明太子が固まらずきれいに混ざります。 お好みでレモン汁を。

  • レシピID:1240001696
  • 公開日:2011/05/25
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カテゴリ
和風パスタ
料理名
明太子とあさりのパスタ
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