それ、捨てないで！ ｢カツオのふりかけ」 ♪♪ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 花カツオのだしがら ４０ｇ
- 砂糖 小さじ１
- みりん 小さじ１
- 醤油 小さじ１
- すりごま 大さじ１
作り方
- 1 花かつをのだしがらをフライパンに入れて火をつけ、からいりして水分を抜いていきます。
- 2 砂糖を入れてさらに炒ります。
-
3
みりんと醤油も入れて、水分がなくなってきたらすりごまを入れて
全体に混ぜあわせて出来上がり。
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関連情報
- カテゴリ
- その他の乾物
- 料理名
- ｢カツオのふりかけ」 ♪♪
ひろりん１１０６
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6１歳の主婦です。
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今は夫と二人暮らしです。
簡単なお料理をレシピ投稿していますので
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