干し野菜が美味しい！ 「干し野菜と豚肉の炒めもの」 レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
- 1 椎茸は石ずきを取って切ったもの、エノキは適当な大きさに分けて、茄子は斜め切りにしたものを、干物ネットなどに入れて4～5時間干します。
- 2 フライパンを熱して、油を入れ（分量外）豚肉を炒めて、1の干し野菜＆きのこも加えて炒めます。
- 3 最後に3センチに切った小松菜を入れて、GABANスパイスドレッシング ガーリックペッパーで味付けします。出来上がり。
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ひろりん１１０６
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6１歳の主婦です。
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