いちごの寒天ムース レシピ・作り方
材料（８～１０人分）
作り方
- 1 水に粉寒天を加え火にかけ混ぜながら溶かす。
- 2 砂糖を加え火から降ろし粗熱を取る。
- 3 いちごはミキサーにかけピューレにしておいたものを加え、レモン汁を加える。
- 4 ７分立てにした生クリームを混ぜ合わせる。
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- カテゴリ
- ムース・ババロア
- 料理名
- いちごムース
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