シャキシャキ歯ごたえが良い｢エリンギの天ぷら」♪♪ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- エリンギ 2本
- 天ぷら粉 適量
- 水 適量
- 揚げ油 適量
- 塩コショウ
作り方
- 1 エリンギは、、半分に切ったものを細長く切ります。
- 2 1に少し塩コショウします。
- 3 天ぷら粉と水をさっくりと混ぜ合わせて衣を作ります。
- 4 170度くらいの温度の揚げ油で、天ぷら衣を付けたエリンギを揚げていきます。
- 5 からりとなったら出来上がりです。
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関連情報
- カテゴリ
- エリンギ
- 料理名
- ｢エリンギの天ぷら」 ♪♪
ひろりん１１０６
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今は夫と二人暮らしです。
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