旬の味！ ｢たけのこの煮もののおかか和え」 ♪♪ レシピ・作り方
材料（3人分）
- たけのこ水煮 280ｇ
- 水 300cc
- 砂糖 大さじ2
- なりすつゆ 大さじ2
- みりん 大さじ1
- 花カツオ 適量
作り方
-
1
水煮のたけのこ(レシピの）1240001262
は部位によって切り方をかえます。
- 2 鍋に水と調味料を入れて火にかけます。
- 3 たけのこを入れてコトコト煮て、ある程度煮たら火を止め、そのまま冷まします。
- 4 おかかを入れて混ぜ、器に盛ります。
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ひろりん１１０６
ご訪問下さりありがとうございます。
6１歳の主婦です。
3人の子、2人の孫がいます。
今は夫と二人暮らしです。
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（*^_^*）
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気が向いたらご覧くださいね。
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レシピへのコメント
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若竹が一般的ですが、おかかともよく合います。
（*^_^*）