お弁当、朝食に如何? 「鮭のほうれん草蒸し」 ♪♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ほうれん草を2~3センチの長さに切って水につけておきます。(15分)
- 2 鮭をテフロンのフライパンで両面、8分くらい焼いておきます。焼けたら皿に入れておきます。
- 3 2のフライパンに、マヨネーズを出します。(こんな感じ)
- 4 3にほうれん草を入れて軽く混ぜて2の鮭をのっけて蓋をして焼きます。
- 5 お皿に盛って、鮭の上にほうれん草を乗っけて下さい。出来上がりです。
- 6 この日のお弁当です。
きっかけ
お弁当に朝食に大活躍の鮭ですが、ほうれん草を+してみました。彩りも良いですよ。(*^_^*)
おいしくなるコツ
ほうれん草の水分で蒸し焼きにします。 ほうれん草のアク抜き(15分)して下さい。 (*^_^*)
- レシピID:1240000838
- 公開日:2011/03/10
関連情報
- カテゴリ
- お弁当のおかず(大人用)
- 料理名
- 「鮭のほうれん草蒸し」 ♪♪
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