ちょっとつまみたい時に「鶏ミンチとニラのパスタ」♪ レシピ・作り方

ちょっとつまみたい時に「鶏ミンチとニラのパスタ」♪
  • 約30分
  • 300円前後
ひろりん1106
ひろりん1106
あっさり鶏ミンチと、ニラが結構合います。少し水分のあるパスタです。(*^_^*)

材料(3~4人分)

作り方

  1. 1 パスタはたっぷりの水に多めの塩を入れて湯がいておきます。
  2. 2 にらは3~4センチの長さに切っておきます。
  3. 3 フライパンにオリーブオイルを入れてみじん切りにしたにんにくを炒めます。にんにくの香りが出たら鶏ミンチを入れて炒めます。
  4. 4 3に水とコンソメを入れて、コンソメが溶けたら1のパスタを入れ、最後ににらを入れてさっと火を通して出来上がり。

きっかけ

主食として食べることが多いパスタですが、今回は少なめの量を みんなでつまみたいと思い作りました。(*^_^*)

おいしくなるコツ

にらは火を通しすぎると硬くなるので気をつけて下さい。 (*^_^*)

  • レシピID:1240000827
  • 公開日:2011/03/09
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カテゴリ
和風パスタ
料理名
「鶏ミンチとニラのパスタ」  ♪♪
ひろりん1106
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