カレールーを使わないで作るさっぱりヘルシーカレー♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
ニンニクとタマネギを油でよ～く炒める。
-
2
他の野菜を加え、カレー粉を小さじ2杯加えて炒める。
-
3
トマトと水４００ｃｃ、コンソメキューブ1個を加えて10分煮込む。
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4
塩で味を整える。隠し味にお砂糖を少々♪
最後に香りがよくなるので、ふたたびカレー粉を小さじ1杯加えてる♪ - 5 大さじ１の片栗粉を同量の水で溶いたものを入れてとろみをつけて完成p(*^0^*)q
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関連情報
- カテゴリ
- キャベツ豚こま切れ肉・切り落とし肉
- 料理名
- カレー
flor_flor
はじめまして☆彡
野菜を使ったシンプルな料理が好きです♫♬
オイル少なめ、塩分控えめ、お肉少なめ、牛乳の代わりに豆乳・・・と健康を考えてお料理する毎日ですが、ダイエットにはならないみたいです(･･;)デザートが止められないから・・・
夫と二人暮らしで、二人とも和食党ですが、最近パン作りを始めたので洋食の比率も増えてきたかな？！
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