豚ニラタマ焼きそば★ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 豚肉はブツ切り、ニラは3ｃｍ幅ぐらいに切っておく。タマネギやネギもあれば適当に切って準備OK！
- 2 豚肉に塩コショウを振りかけてを酒につけておく。しばらくしてから片栗粉を入れてよく混ぜておく。
- 3 卵に塩コショウ少々入れて、いり卵を作る。出来たら別皿に取り出しておく。
- 4 サラダ油を入れたフライパンに1の豚肉を入れて炒める。焦げ目が付いてきたらタマネギやネギを（ある場合は）投入！
- 5 具材が炒まってきたら、焼きそば麺と水、塩コショウを入れて軽く炒める。
- 6 出来上がる直前にニラと卵を入れてから強火にし、再度軽く炒めて出来上がり★最後にプラスで塩コショウ振りかけてもイイですね★
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- アレンジ焼きそば
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