【おやつ】簡単!アップルパイ レシピ・作り方
- 約30分
- 300円前後
食改さん from 青森県食生活改善推進員
公式
1人分の栄養量:151kcal、たんぱく質2.5ℊ、脂質7.2g、食塩相当量0.1g、カルシウム32mg
材料(4人分)
- 冷凍パイシート(15cm×23.5cm) 1枚
- りんご 1個
- A:卵黄 1個分
- A:水 適量
作り方
-
1
パイシートを正方形に伸ばし、4等分(正方形)に切る。
りんごは横に置き、4等分の輪切りにする。芯をくり抜いておく。 -
2
パイシートの四辺から約1cm内側に、写真のように四隅それぞれへL字型の切り込みを入れる。(真ん中部分は少し残す)
オーブンを200℃に余熱する。
-
3
切り込みを入れたパイシートの中央に輪切りにしたりんごをのせる。
写真のように、四隅の切り込み部分をそれぞれ中央へ折りたたみ、りんごを包むように重ねる。
- 4 水で溶いた卵黄(A)をパイ生地にぬり、200℃に余熱しておいたオーブンで15分ほど焼く。
きっかけ
りんごを生のまま使った、お手軽なアップルパイ! 材料が4つなので、お子様でも簡単に作れます。
おいしくなるコツ
生のりんごを使うことで、焼きりんごのような仕上がりになります。お好みでお砂糖やシナモンパウダーを振りかけても美味しく出来上がります。
- レシピID:1230033544
- 公開日:2026/08/26
食改さん from 青森県食生活改善推進員のレシピ
関連情報
- 料理名
- アップルパイ
食改さん from 青森県食生活改善推進員
公式
弘前大学健康未来イノベーション研究機構(弘前大学COI-NEXT)と青森県の共同プロジェクトで、青森県産食材等を使った減塩レシピや郷土食などを紹介するページです。青森県食生活改善推進員連絡協議会が運営しています。
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