卵なし♪サクッとなすの天ぷら レシピ・作り方

卵なし♪サクッとなすの天ぷら
  • 約15分
  • 100円以下
くっちゃん22
くっちゃん22
卵を使わず手軽に作れるなすの天ぷらです。衣はシンプルですが、サクッと軽い仕上がり。なす1本でも作りやすい分量です。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 まず、小麦粉と片栗粉をしっかりと混ぜ合わせ混ざりあったら、そこに少しずつ水を入れてなめらかにする
  2. 2 茄子はヘタの部分を取り、縦半分に切って、六箇所ほど切り込みを入れる
  3. 3 天ぷら鍋に油を入れ、170度に設定し、手順2の茄子を手順1の液に付けて、切り込みを入れた間もきれいに液をつけて、揚げる
  4. 4 反対返して、両面が上がったら出来上がり。

きっかけ

自家製茄子があったので、茄子の天ぷらを作ってみたいなと思って作った

おいしくなるコツ

切り込んだ間にも、しっかりと液を流し込んでつけることです

  • レシピID:1230033536
  • 公開日:2026/09/09
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
なす全般夕食の献立(晩御飯)100円以下の節約料理簡単夕食
くっちゃん22
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(1件)

  • 応援屋
    応援屋
    2026/09/14 11:54
    卵なし♪サクッとなすの天ぷら
    美味しくいただきました。

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る