【減塩】生姜焼き レシピ・作り方
- 約15分
- 500円前後
食改さん from 青森県食生活改善推進員
公式
１人分の栄養量：エネルギー249kcal、たんぱく質13.2g、脂質14.9ｇ、食物繊維1.5ｇ、カルシウム25mg、食塩相当量0.6ｇ
材料（2人分）
作り方
- 1 トマトはくし形に切り、キャベツは千切りにして冷蔵庫で冷やしておく。
- 2 玉ねぎは薄切りに、生姜は細切りにし、豚肉、減塩ソースと一緒に漬け込んでおく。
- 3 フライパンにサラダ油を熱し、中火で②を焼く。ソースが煮詰まり、豚肉に焼き色が付いてきたら火をとめる。
- 4 ①と③をお皿に盛り付ける。
食改さん from 青森県食生活改善推進員のレシピ
関連情報
- 料理名
- 生姜焼き
食改さん from 青森県食生活改善推進員
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弘前大学健康未来イノベーション研究機構（弘前大学COI-NEXT）と青森県の共同プロジェクトで、青森県産食材等を使った減塩レシピや郷土食などを紹介するページです。青森県食生活改善推進員連絡協議会が運営しています。
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