とろふわ♪かに玉豆腐のえのきあん レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
- 1 豆腐をおおきくすくい、器に入れ、電子レンジで温める。（目安600ｗ：2分）水気をふきとる。
- 2 フライパンにごま油を熱し、よく混ぜ合わせた●を加えて、大きくかき混ぜ、半熟状に固まったら、1の上に乗せる。
- 3 同じフライパンで△を加え火にかけ、煮立ったらえのきを加え、とろみがつくまで加熱し、2にかける。
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- かに玉豆腐のえのきあん
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