スパイスおかず★さつまいもとラムのクミン炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- ラム肉 150ｇ
- さつまいも 150ｇ
- ●サラダ油 小さじ1
- ●クミン 小さじ1
- ●にんにく（つぶす） 1片
- ●鷹の爪（小口切り） 1本
- △オイスターソース・醤油 各小さじ1
- △黒酢 小さじ2
- 片栗粉 小さじ1
- 塩 少々
作り方
- 1 さつまいもを5mm厚のいちょう切りにして、耐熱容器に入れ、蓋をして電子レンジ（600ｗ）で3分加熱する。
- 2 フライパンで●を熱し、香りが立ってきたら、一口大にきったラム肉に片栗粉をまぶし炒める。
- 3 1を加えて炒め合わせ、火が通ったら、△を加えてからめる。塩で味をととのえる。
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- 料理名
- さつまいもとラムのクミン炒め
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めぐゾー2025/10/23 22:30
美味しく出来ましたぁ〜♪♪ご馳走様でしたぁ～♪♪(人 •͈ᴗ•͈)
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