しいたけの和風ピザ風 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 生椎茸 1パック
- 濃口醤油 大さじ1
- 胡椒 全体に一振り
- とろけるチーズ 大さじ2くらい
- 青のり 大さじ1くらい
作り方
- 1 椎茸は、カサの部分から柄のぶぶをとり、フライパンに並べ。まずはじめに醤油を満遍なくまわしかける。
- 2 そのうえから、とろけるチーズを満遍なくふりかけて、さいごに胡椒もふりかける。
- 3 中火から弱火くらいのひかげんにし、蓋をして蒸し焼きに。さいごにあおのりをふりかけ、チーズがとけて、椎茸に火が通ったらできあがり。
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くっちゃん22
我が家でつくってる料理を記録しています。簡単なレシピを心がけています。撮影のセンスもありませんが、参考にしていただければ、嬉しいです。
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