あっさり★オクラと厚揚げのカレー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 厚揚げを熱湯で油抜きして、細かくちぎる。
- 2 フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を加えて、表面の色が変わったら、1、梅肉、生姜を加えて炒め合わせる。蓋をして蒸し煮にして火が通ったら、オクラ、●を加え、炒め合わせる。
- 3 器にごはんを盛り、2をかける。
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- オクラと厚揚げのカレー
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