豚肉とじゃがいものいためもの レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 豚こま肉を▷の調味料とまぜて、漬け込んでおく。フライパンに、ごま油を流し、豚こま肉に片栗粉をまぶして、焼いていく
-
2
玉ねぎは薄切りに、もやしは洗うだけ、キャベツは千切りに。
ジャガイモは、耐熱の器に入れ、4等分にして、レンジの下茹で機能で、5分ほど。できたら、皮をむいて、5ミリほどの厚さに。 - 3 1のフライパンの豚肉に火が通ってきたら、もやしと、玉ねぎ、キャベツをくわえて、いためる。
- 4 玉ねぎが柔らかくなってきたら、ジャガイモをくわえ、⚪️の調味料をあわせたものをくわえて、さらにいためていく。
- 5 豚肉の片栗粉効果で、とろみがついてきて、味が染みたらできあがり。
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くっちゃん22
我が家でつくってる料理を記録しています。簡単なレシピを心がけています。撮影のセンスもありませんが、参考にしていただければ、嬉しいです。
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