具だくさん★長ひじきの煮物 レシピ・作り方
材料（約6人分）
作り方
- 1 長ひじきは水に戻す。こんにゃくは熱湯でゆで、あく抜きする。干ししいたけは水150ccに浸して、戻し薄切り、戻し汁はとっておく。（調理時間外）
- 2 鍋にごま油を熱しこんにゃく、にんじん、ひじき、しいたけ、大豆、油揚げを順に加え、その都度炒め合わせる。
- 3 しいたけの戻し汁、水100cc、●を加え、汁気がなくなるまで煮る。
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- 料理名
- 長ひじきの煮物
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ザズー2025/09/09 10:51
参考に美味しく頂きました。レシピありがとうございました(*^^*)
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