【減塩】ごぼうときのこのきんぴら レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ごぼうとにんじんは洗ってささがきにする。しめじは小房に分け、しいたけはうす切り、ピーマンはせん切りにする。ちくわは縦半分にして斜めに切る。
- 2 鍋に油を熱し、ごぼう・にんじん・きのことちくわを炒め、ピーマンとしょうゆ・みりんを加えてさらに炒める。
- 3 器に盛りつける。
食改さん from 青森県食生活改善推進員のレシピ
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食改さん from 青森県食生活改善推進員
公式
弘前大学健康未来イノベーション研究機構（弘前大学COI-NEXT）と青森県の共同プロジェクトで、青森県産食材等を使った減塩レシピや郷土食などを紹介するページです。青森県食生活改善推進員連絡協議会が運営しています。
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つくったよレポート（2件）
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セネガルパロットさくら2025/11/15 16:53
参考にさせていただきました。美味しかったです♡ -
otomama2025/08/03 15:49
こんにちは☀
優しい味でとても食べやすく、ご飯にも合って美味しかったです✨
レシピありがとうございます✨
