舞茸のあげもの レシピ・作り方
材料（1人分）
- 舞茸 100グラム
- 出汁しょうゆ 大さじ1.5
- 片栗粉 大さじ3
- 揚げ油 500ml
作り方
-
1
舞茸は、ばらかして、出汁醤油を絡めて10分ほど置いておきます。
今回使ったのは根元の部分が多いと思います。 -
2
その後、全体的に片栗粉をまぶします。
おにぎりの俵型を作るような感じで、にぎります。 - 3 フライパンにサラダ油を入れ、揚げていきます。
- 4 火が通ったら出来上がりです
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くっちゃん22
我が家でつくってる料理を記録しています。簡単なレシピを心がけています。撮影のセンスもありませんが、参考にしていただければ、嬉しいです。
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89353652nao2025/08/01 18:23
ご馳走様でした♪
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