もちもち♪じゃがいものお好み焼き レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
- 1 じゃがいもは皮をむいてすりおろし、ざるに入れ、水気を軽く切る。●と混ぜ合わせ生地を作る。
- 2 キャベツ、小葱、ちくわを加えてふんわり混ぜ合わせる。
- 3 フライパンにサラダ油を熱し、豚肉をひろげる。2を流しいれ丸くする。蓋をして蒸し焼きにし、底面が焼き固まったら、裏返し、同様に焼く。
- 4 仕上げに甘口醤油、鰹節、青のりをかける。
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- 料理名
- じゃがいものお好み焼き
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るー52025/08/27 12:49
とても美味しかったです！ありがとうごさいました！
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