厚揚げと白菜の味噌汁 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 白菜は、1.5センチ四方くらいにきりそろえる。あつあげは、縦に半分にきり、5ミリ程の厚さに。
-
2
鍋にだし汁をいれ、白菜と厚揚げをくわえ、沸騰させる。
沸騰したら、白菜が染みるまで煮る - 3 白菜がしみてきたら、味噌をくわえ、とけたらできあがり
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